RK Bakeware China Foodservice NSF Custom 22 Square Ciabatta Roll Pan Baking Tray- Band In Rim

Metallic 46351 22 custom sheet metal Square Ciabatta Roll Pan - Band in Rim

Detail Metalik 46351

Panggang hingga 20 gulungan ciabatta persegi berukuran sempurna dengan panci baja aluminized Chicago Metallic 46351 22 gauge ini!Terbuat dari baja aluminized, bahan ini terbuat dari baja karbon dan paduan aluminium.Panci ini memberikan transfer panas yang berkualitas ke makanan dan dapat menangani panas yang ekstrim.Jika dirawat dengan baik, panci ini tahan korosi, ergonomis, dan hemat energi.Selain itu, desainnya yang mulus mencegah pinggiran yang kasar menggores tangan pembuat roti atau sarung tangan oven yang tersangkut.

Setiap panci dilengkapi dengan AMERICOAT® ePlus.Glasir ini adalah teknologi lapisan silikon terkemuka di industri dan digunakan pada semua panci berlapis Chicago Metallic.Menggunakan resin silikon terobosan untuk mencapai hasil yang tak tertandingi, AMERICOAT® ePlus secara khusus diformulasikan untuk aplikasi bakeware dan cocok untuk kontak dengan makanan.Glasir memiliki kinerja yang lebih tahan lama, memiliki masa pelepasan hingga 30% lebih lama daripada glasir pesaing.Ini juga mengurangi kebutuhan penggunaan minyak hingga 50%, bebas PFOA, dan membantu mengurangi pewarnaan.Anda akan menghabiskan lebih sedikit waktu untuk membersihkan dan lebih banyak waktu untuk memasak, mengurangi tenaga kerja dan biaya keseluruhan!

Panci ini menyertakan pita di dalam pelek, membuat perimeter lebih berat dan lebih tahan lama.Pita mencegah bengkok dan membantu panci mempertahankan bentuknya setelah digunakan berulang kali.Desain anti-sirapnya ideal untuk oven konveyor dan toko roti volume tinggi, restoran, atau bisnis katering, dan sisi miring serta tepian bundarnya tidak dapat saling terhubung dengan panci lain, sehingga mencegah kemacetan.Menampilkan tata letak 4 x 5, baki ini menyerupai ukuran roti / loyang standar ukuran penuh, membuatnya mudah untuk bermanuver dan mengakses semua gulungan.Setiap lekukan persegi mencakup sudut membulat untuk menyediakan semua sandwich ciabatta restoran, kafe, pasar, atau bisnis katering Anda dengan bentuk khas itu!

Dimensi Keseluruhan:
Panjang: 25 3/4"
Lebar: 17 3/4"
Kedalaman: 1 3/4"

Dimensi Kompartemen:
Panjang Atas: 3 1/4"
Lebar Atas: 3"
Panjang Bawah: 3 1/8"
Lebar Bawah: 2 13/16"
Kedalaman: 1/8"